Un artículo reciente en Bandas de Procesamiento de Alimentos resaltó la importancia de una horarios maestros de saneamiento. Básicamente, este programa sirve como "respaldo" de sus procedimientos de mantenimiento diario, pero implica la limpieza y el cuidado periódicos de los equipos y la infraestructura inaccesibles para las actividades de limpieza diarias.
El artículo cubre dos partes esenciales del programa maestro de saneamiento: la creación del programa y la validación de los procedimientos descritos en el programa.
Creación de horarios
El punto de partida para crear el cronograma, según el artículo, es identificar en qué parte de su proceso hay riesgo de contaminación. ¿Dónde están las piezas que podrían convertirse en un riesgo, ya sea por un diseño deficiente, una composición de materiales, requisitos de proceso u otros factores? Una vez identificados, estos riesgos de incumplimiento deben analizarse y determinarse un conjunto de requisitos de limpieza y agregarse al programa maestro de saneamiento.
Validación de horarios
La aplicación práctica del cronograma requiere validación. El artículo establece un método que implica el desmontaje para llegar a las piezas y la inspección visual previa a la toma de muestras, tanto antes como después de la limpieza descrita. De esta forma se pueden identificar posibles contaminantes y se garantiza la eficacia y frecuencia del procedimiento de limpieza.
Mirillas: una ventana a su programa maestro de saneamiento
Es lógico que cuantas más piezas presenten riesgo de contaminación y no sean de fácil acceso, más largo será el programa maestro de saneamiento y más tiempo de producción se perderá para acceder y limpiar esas piezas. Sin embargo, el uso de equipos accesibles y diseñados higiénicamente puede reducir la cantidad de elementos que podrían representar un riesgo de contaminación y reducir el tiempo y el esfuerzo necesarios para abordarlos en el programa maestro de saneamiento.
LJ Star tiene varios productos que se ajustan a esos criterios.
Nuestra oficina de mirillas sanitarias le permite ver más partes de su proceso, eliminando rincones desconocidos que podrían convertirse en una preocupación y al mismo tiempo ofrece una operación higiénica mejorada. Instalado correctamente accesorios sanitarios facilitan el desmontaje y es menos probable que aumenten los riesgos de contaminación. Además, LJ Star ofrece indicadores de flujo, ventanas de vista, trampas de burbujasy otros productos sanitarios diseñados para cumplir con diversos estándares higiénicos, junto con la documentación y la trazabilidad para garantizar que, cuando se mantienen adecuadamente, sean productos que coincidan con sus especificaciones precisas.
La estrella de LJ Centro de recursos tiene muchas herramientas para ayudarle a usted y a su empresa a garantizar los estándares sanitarios.
Accesorios sanitarios - también llamado higiénico guarniciones - lata mantenga sus sistemas bloqueados y limpios mientras proporciona una desconexión rápida para un desmontaje y mantenimiento más rápidos. Sin embargo, los accesorios sanitarios y las conexiones del sistema deben instalarse y mantenerse adecuadamente para mantener sus sistemas limpios, eficientes y seguros.
Accesorios sanitarios, también conocidos como abrazaderas sanitarias o pinzas higiénicas, son dispositivos de sujeción Se utiliza para sellar dos casquillos juntos. de una manera que cumpla con los altos estándares de higiene de las agencias reguladoras. Estos accesorios, que suelen ser rápidos de instalar, crean conexiones seguras entre sus equipos sin crear sitios que puedan albergar bacterias fotosintéticas.
En nuestros esfuerzos por mejorar continuamente nuestros productos, estamos introduciendo un cambio en la tuerca hexagonal abovedada que se utiliza para apretar nuestra gama de abrazaderas. Estas tuercas se utilizan para reemplazar la tuerca de mariposa en determinadas aplicaciones. La tuerca hexagonal abovedada existente que suministramos actualmente quedará obsoleta y será reemplazada por la nueva tuerca plana hexagonal.
Por qué prevenir el desgaste de las abrazaderas sanitarias es crucial para la pureza del producto
Todos los fabricantes de productos farmacéuticos y biotecnológicos tienen muchas preocupaciones en común, pero ninguna es más crítica que mantener un estricto control sobre la pureza del producto durante la fabricación y el envasado. Por ejemplo, si la contaminación comprometiera la integridad de un solo lote de insulina, fácilmente podría significar una pérdida de cientos de miles o millones de dólares en ingresos para el fabricante.
El uso medicinal del cannabis se está normalizando en un número creciente de estados. Algunos de los productos utilizados incluyen aceites botánicos. el botánico proceso de extracción de aceite depende de la presión y de disolventes generalmente reconocidos como seguros por la FDA. CO2 y los disolventes hidrocarbonados como el butano o el propano son los más comunes. Los sistemas que utilizan nButano funcionan a presiones relativamente bajas en el rango de 80 a 150 psi. CO2 Los sistemas funcionan a presiones más altas, de hasta 5000 psi. Obviamente, una falla en estas presiones puede ser peligrosa para los trabajadores, y los productos de gas natural también conllevan riesgos de incendio y explosión.
Cualquier operador de planta puede decirle que un conjunto de tuberías de apariencia inocente puede ocultar secretos desagradables, algunos tan petrificantes como el monstruo escondido en las tuberías en una película de Harry Potter. A indicador de flujo visual es una buena manera de descubrir lo que se esconde en su interior.
Estos dispositivos simples y de bajo costo proporcionan un medio visual para verificar la dirección y la velocidad aproximada del flujo de líquido, y también para observar el color y la claridad de los fluidos del proceso. El cuerpo de un indicador visual de flujo está equipado con una o más ventanas de visualización, generalmente con juntas, y una forma de montar el indicador en la tubería, como un accesorio de abrazadera bridado, roscado o sanitario. Están disponibles para adaptarse a tamaños de tubería estándar que van desde ¼ de pulgada a 16 pulgadas y soportan clasificaciones de presión ANSI.
