Un artículo reciente en Bandas de Procesamiento de Alimentos resaltó la importancia de una horarios maestros de saneamiento. Básicamente, este programa sirve como "respaldo" de sus procedimientos de mantenimiento diario, pero implica la limpieza y el cuidado periódicos de los equipos y la infraestructura inaccesibles para las actividades de limpieza diarias.
El artículo cubre dos partes esenciales del programa maestro de saneamiento: la creación del programa y la validación de los procedimientos descritos en el programa.
Creación de horarios
El punto de partida para crear el cronograma, según el artículo, es identificar en qué parte de su proceso hay riesgo de contaminación. ¿Dónde están las piezas que podrían convertirse en un riesgo, ya sea por un diseño deficiente, una composición de materiales, requisitos de proceso u otros factores? Una vez identificados, estos riesgos de incumplimiento deben analizarse y determinarse un conjunto de requisitos de limpieza y agregarse al programa maestro de saneamiento.
Validación de horarios
La aplicación práctica del cronograma requiere validación. El artículo establece un método que implica el desmontaje para llegar a las piezas y la inspección visual previa a la toma de muestras, tanto antes como después de la limpieza descrita. De esta forma se pueden identificar posibles contaminantes y se garantiza la eficacia y frecuencia del procedimiento de limpieza.
Mirillas: una ventana a su programa maestro de saneamiento
Es lógico que cuantas más piezas presenten riesgo de contaminación y no sean de fácil acceso, más largo será el programa maestro de saneamiento y más tiempo de producción se perderá para acceder y limpiar esas piezas. Sin embargo, el uso de equipos accesibles y diseñados higiénicamente puede reducir la cantidad de elementos que podrían representar un riesgo de contaminación y reducir el tiempo y el esfuerzo necesarios para abordarlos en el programa maestro de saneamiento.
LJ Star tiene varios productos que se ajustan a esos criterios.
Nuestra oficina de mirillas sanitarias le permite ver más partes de su proceso, eliminando rincones desconocidos que podrían convertirse en una preocupación y al mismo tiempo ofrece una operación higiénica mejorada. Instalado correctamente accesorios sanitarios facilitan el desmontaje y es menos probable que aumenten los riesgos de contaminación. Además, LJ Star ofrece indicadores de flujo, ventanas de vista, trampas de burbujasy otros productos sanitarios diseñados para cumplir con diversos estándares higiénicos, junto con la documentación y la trazabilidad para garantizar que, cuando se mantienen adecuadamente, sean productos que coincidan con sus especificaciones precisas.
La estrella de LJ Centro de recursos tiene muchas herramientas para ayudarle a usted y a su empresa a garantizar los estándares sanitarios.
Twinsburg, Ohio – 22 de febrero de 2021: LJ Star ofrece una línea de abrazaderas antidesgarro que están especialmente diseñadas para evitar la adhesión de materiales debido a la fricción y mantener los procesos funcionando sin problemas. La línea completa de abrazaderas anti-gall se produce con los más altos estándares de ingeniería higiénica y se actualiza constantemente según los comentarios de los clientes y los requisitos de la industria.
"Si se produce irritación en una abrazadera sanitaria, la tuerca y el perno se fusionan para que el operador no pueda quitar la abrazadera fácilmente", explicó Jeremy Sheldon, gerente nacional de ventas de LJ Star. “Muy a menudo, el operador tenía que cortar la abrazadera para retirarla. Esto sería
Eliminar el irritamiento de la abrazaderaLas aplicaciones farmacéuticas requieren entornos higiénicos. Las empresas involucradas en la producción farmacéutica deben garantizar controles estrictos sobre la pureza del producto en cada etapa del proceso de desarrollo, desde la fabricación y el control de calidad hasta el embalaje y el envío. Debido a las estrictas restricciones que la FDA y otros
Eliminar hilos y problemas de compresión de juntas que conducen a contaminación con esta nueva e innovadora solución de LJ Star. Pensadas para higiénico/estéril aplicaciones en las industrias farmacéutica, de alimentos/bebidas, cervecera y biotecnológica, el nuevo Tipo de abrazadera Indicador de flujo visual estéril, o CT-SVFI, usos a patentar-pendiente diseño para prevenir la o-Problemas de compresión de anillos y juntas que conducen a la contaminación asociada con los convencionales. atornillado o roscado guarniciones.
Mantener un control firme sobre la seguridad de las abrazaderas sanitarias
Para las empresas farmacéuticas y de biotecnología, mantener el control de procesos estériles es un desafío cada vez mayor, que puede provocar contaminación cruzada, pérdida de producto a corto plazo, escasez de medicamentos a largo plazo, demandas e incluso la pérdida de vidas si se viola el proceso estéril.
En nuestros esfuerzos por mejorar continuamente nuestros productos, estamos introduciendo un cambio en la tuerca hexagonal abovedada que se utiliza para apretar nuestra gama de abrazaderas. Estas tuercas se utilizan para reemplazar la tuerca de mariposa en determinadas aplicaciones. La tuerca hexagonal abovedada existente que suministramos actualmente quedará obsoleta y será reemplazada por la nueva tuerca plana hexagonal.
Gabe Montgomery, Gerente de Ingeniería, Industrias de componentes de tanques, un LJ estrella Su filial ubicada en Springfield, Missouri, es uno de los varios ingenieros de L. J. Star que forman parte de importantes comités de equipos de bioprocesamiento (BPE) de ASME. Su trabajo en el comité es parte de la contribución de la empresa al avance de las tecnologías que dan forma a nuestra industria y a mantener a nuestros clientes informados sobre los cambios en el campo. BPE celebró varias reuniones en San Diego, California, en mayo de 2018, y Gabe informa lo que escuchó:
Para mis clientes farmacéuticos y de biotecnología, abrazaderas sanitarias (también llamadas abrazaderas higiénicas) mantienen los sistemas limpios y al mismo tiempo permiten desconexiones rápidas. Sin embargo, realizar conexiones fiables al sistema de procesos no es nada rutinario. Si no se hace bien,
Por qué prevenir el desgaste de las abrazaderas sanitarias es crucial para la pureza del producto
Todos los fabricantes de productos farmacéuticos y biotecnológicos tienen muchas preocupaciones en común, pero ninguna es más crítica que mantener un estricto control sobre la pureza del producto durante la fabricación y el envasado. Por ejemplo, si la contaminación comprometiera la integridad de un solo lote de insulina, fácilmente podría significar una pérdida de cientos de miles o millones de dólares en ingresos para el fabricante.
Recientemente, a los gerentes de un importante fabricante farmacéutico estadounidense se les recordó la importancia de una vigilancia constante en sus sistemas de contención cuando descubrieron fugas en las conexiones de las abrazaderas sanitarias que los obligaron a desechar costosos medios de proceso.
En un entorno farmacéutico o biotecnológico, los equipos de proceso y las tuberías se conectan mediante una abrazadera sanitaria de acero inoxidable que une dos casquillos, cuyos labios elevados en los extremos de la tubería facilitan una conexión hermética. Accesorios sanitarios están hechos específicamente para aplicaciones farmacéuticas, donde la limpieza y el acceso a las juntas son de suma importancia. Las abrazaderas permiten un rápido desmontaje para limpieza y esterilización. Para evitar la formación de estantes o bolsas que puedan albergar bacterias, los casquillos, la junta y la abrazadera también deben proporcionar una superficie de contacto con el producto que no sobresalga y no tenga huecos.
Cualquier operador de planta puede decirle que un conjunto de tuberías de apariencia inocente puede ocultar secretos desagradables, algunos tan petrificantes como el monstruo escondido en las tuberías en una película de Harry Potter. A indicador de flujo visual es una buena manera de descubrir lo que se esconde en su interior.
Estos dispositivos simples y de bajo costo proporcionan un medio visual para verificar la dirección y la velocidad aproximada del flujo de líquido, y también para observar el color y la claridad de los fluidos del proceso. El cuerpo de un indicador visual de flujo está equipado con una o más ventanas de visualización, generalmente con juntas, y una forma de montar el indicador en la tubería, como un accesorio de abrazadera bridado, roscado o sanitario. Están disponibles para adaptarse a tamaños de tubería estándar que van desde ¼ de pulgada a 16 pulgadas y soportan clasificaciones de presión ANSI.
